SỮA CỪU CÓ THỰC SỰ TỐT HƠN SỮA BÒ VÀ SỮA DÊ?

 

SỮA CỪU CÓ THỰC SỰ TỐT HƠN SỮA BÒ VÀ SỮA DÊ?
 

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh thức ăn và chế phẩm từ sữa luôn là nguồn dưỡng chất lý tưởng cho con người. Việc uống sữa thường xuyên có thể giúp trẻ bổ sung nguồn dinh dưỡng thiếu hụt và đề phòng được nhiều bệnh tật. Tuy nhiên nhiều người không biết dinh dưỡng trong sữa cừu,  sữa dê và sữa bò loại nào tốt hơn để lựa chọn sử dụng. 

Sữa cừu có tốt hơn sữa dê và bò?

Những đặc điểm dưới đây sẽ trả lời câu hỏi: Sữa cừu có tốt hơn sữa dê và bò?

Giá trị dinh dưỡng 



Sữa bò, sữa dê và sữa cừu đều là những sản phẩm sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là calci. Ngoài ra, chúng còn rất giàu kali, magne, và phospho. Nó có một số lượng tốt của natri và một lượng nhỏ selen, kẽm và sắt. Calci là một nguyên tố đảm bảo cho sự vững chắc của răng và xương, là một loại khoáng chất dồi dào nhất trong cơ thể con người.

Đối với người lớn, nhu cầu hàng ngày là 1000mg đối với phụ nữ, và 900mg đối với nam giới. 

Đối với trẻ em:

  • Trẻ dưới 6 tháng tuổi: 300mg/ngày
  • Trẻ từ 7 - 12 tháng tuổi: 400mg/ngày
  • Trẻ từ 1 - 3 tuổi: 500mg/ngày
  • Trẻ từ 4 - 6 tuổi: 600mg/ngày
  • Trẻ từ 7 - 9 tuổi: 700mg/ngày
  • Trẻ 10 tuổi: 1000mg/ngày
  • Trẻ từ 11 - 24 tuổi: 1200mg/ngày

 

Ngoài ra, Sữa bò sữa dê và sữa cừu đều rất giàu chất béo và khoáng chất, được xử lý để làm bơ dê, pho mát, bơ chiên, kem và các sản phẩm sữa khác. Tuy nhiên, nguồn dinh dưỡng này trong sữa cừu nhiều hơn sữa bò và sữa dê.

 


Uống sữa hàng ngày giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể

Vitamin

Sữa bò: Giàu vitamin B, C, PP, Natri và sắt

Sữa dê: Rất giàu vitamin A, D, và choline. Nó chứa một lượng nhỏ vitamin C, E, K, riboflavin, niacin, folate, vitamin B12 và acid pantothenic.

Sữa cừu: Rất giàu vitamin A, C và folate. Nó có một lượng nhỏ thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, B12 và acid pantothenic.

Lượng calo

. Sữa bò: Chứa 119mg canxi/100g và 63 Kcal/100g. Đó là loại sữa "nhẹ" nhất. Sữa bò thường được dùng cho trẻ em. Ngày nay, nó dễ bị đánh bại bởi sữa chua và phomát.

. Sữa dê - 120 mg canxi/100g. Hàm lượng canxi có trong sữa dê cũng tương đương với lượng canxi có trong sữa bò và lượng cao có trong sữa dê cũng cao hơn một chút so với sữa bò (65 Kcal/100g).

. Sữa cừu - 183mg canxi/100g. Hàm lượng canxi của sữa cừu là cao nhất và đó cũng là loại sữa "giàu" nhất: Lượng chất béo của sữa cừu gấp lần 2 lần sữa bò và cung cấp 100 Kcal/100g.


Lợi ích sức khỏe

Sữa bò: quan trọng cho phát triển xương và cử động khớp, kết hợp với casein được cho là đóng vai trò trong việc giảm huyết áp máu

Sữa dê: Sữa dê tốt cho việc giảm các triệu chứng của viêm tai, hen suyễn, eczema và viêm khớp dạng thấp. Nó cũng tốt cho xương chắc khỏe và sức khỏe tim mạch.

Sữa cừu: Chứa những loại axit amin cần thiết cho cơ thể cao hơn cả sữa dê và sữa bò. Vậy nên, sử dụng loại sữa này sẽ giúp điều hòa huyết áp, tăng cường sức khỏe cho tim mạch. Thành phần vitamin B và Folate cao giúp ích cho quá trình trao đổi chất.

#BlueSheep

#Sữa_Cừu_Xanh

 

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Hình ảnh
  Sữa  Blue Sheep of Australia * Sữa Blue Sheep [Cừu Xanh] Infant: Dành cho bé từ 0-12 tháng:      Sản phẩm dinh dưỡng Blue Sheep Infant xuất xứ từ Australia dành cho bé từ 0-12 tháng tuổi. Với thành phần Protein a2 giúp con hấp thu tối đa dinh dưỡng mà mẹ bổ sung cho con hàng ngày. Hàm lượng sữa non Colostrum cao giúp tăng sức đề kháng, chống lại các vi khuẩn có hại có nguy cơ xâm nhập vào cơ thể non nớt đầu đời của bé. Tăng cường bổ sung DHA giúp con phát triển trí não, sáng mắt. Thành phần Chất xơ hoà tan FOS kết hợp với  Inuline  có trong sữa giúp con hoàn thiện hệ tiêu hoá, chống táo bón và hấp thu tối đa các dinh dưỡng được bổ sung vào cơ thể. Từ đó bé có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, ăn ngon hơn giúp tăng cân hiệu quả. **Sữa Blue Sheep [Cừu Xanh] Follow-Up: Dành cho bé từ 6-36 tháng:      Sản phẩm dinh dưỡng Blue Sheep Follow-Up dành cho bé từ 6-36 tháng tuổi. Đây là giai đoạn phát triển quan trọng của bé. Hiểu được điều đó, các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam đã ng
Đọc thêm

𝐒𝐮̛̃𝐚 𝐁𝐥𝐮𝐞 𝐒𝐡𝐞𝐞𝐩[𝐂𝐮̛̀𝐮 𝐗𝐚𝐧𝐡] 𝐜𝐨́ 𝐭𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐬𝐮̛̣ 𝐭𝐨̂́𝐭?

Hình ảnh
#𝑩𝒍𝒖𝒆_𝑺𝒉𝒆𝒆𝒑 , #𝑩𝒍𝒖𝒆𝑺𝒉𝒆𝒆𝒑 được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đánh giá là 𝑩𝒐̣̂ 𝒔𝒖̛̃𝒂 𝒕𝒂̆𝒏𝒈 𝒔𝒖̛́𝒄 đ𝒆̂̀ 𝒌𝒉𝒂́𝒏𝒈 𝒗𝒂̀ 𝒑𝒉𝒂́𝒕 𝒕𝒓𝒊𝒆̂̉𝒏 𝒕𝒐𝒂̀𝒏 𝒅𝒊𝒆̣̂𝒏 𝒄𝒉𝒐 𝒃𝒆́. Trong suốt quá trình phát triển của trẻ nhỏ, việc trẻ hấp thụ đủ lượng Vitamin và khoáng chất cần thiết là rất quan trọng để đảm bảo cho trẻ một sức khỏe tối ưu. Hầu hết trẻ em đều có khả năng hấp thụ đủ các chất dinh dưỡng cần thiết từ một chế độ ăn lành mạnh, tuy nhiên, trong một số các trường hợp đặc biệt, một số trẻ cần có chế độ bổ sung khoáng chất và vitamin hợp lý. #Blue_Sheep là dòng sữa chuyên biệt bổ sung 33 loại vitamin và dưỡng chất quý giúp giải quyết tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng phổ biến ở trẻ hiện nay. 1. 𝑺𝒖̛̃𝒂 𝑩𝒍𝒖𝒆 𝑺𝒉𝒆𝒆𝒑 [𝑪𝒖̛̀𝒖 𝑿𝒂𝒏𝒉] 𝑰𝒏𝒇𝒂𝒏𝒕: 𝑫𝒂̀𝒏𝒉 𝒄𝒉𝒐 𝒃𝒆́ 𝒕𝒖̛̀ 0-12 𝒕𝒉𝒂́𝒏𝒈: Sản phẩm dinh dưỡng 𝐵𝑙𝑢𝑒 𝑆ℎ𝑒𝑒𝑝 𝐼𝑛𝑓𝑎𝑛𝑡 𝑥𝑢𝑎̂́𝑡 𝑥𝑢̛́ 𝑡𝑢̛̀ 𝐴𝑢𝑠𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑎 𝑑𝑎̀𝑛ℎ 𝑐ℎ𝑜 𝑏𝑒́ 𝑡𝑢̛̀ 0-12 𝑡ℎ𝑎́𝑛𝑔 𝑡𝑢
Đọc thêm

SỮA BLUE SHEEP FOLLOW-UP BỔ SUNG BETA GLUCAN

Hình ảnh
  Beta Glucan là gì – Vai trò và tác dụng của Beta Glucan Rất nhiều người tiêu dùng hiện nay thắc mắc về Beta Glucan (β-glucan) do hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm thực phẩm hàng ngày, thực phẩm chức năng và cả những thực phẩm dành cho trẻ nhỏ như sữa bột được quảng cáo là có beta-glucan. Ở bài viết này chúng tôi sẽ giới với các bạn chủ yếu về tác dụng của Beta glucan.  Vai trò và tác dụng của Beta Glucan Beta Glucan (β-Glucan) là gì? β-Glucan (beta-glucan) là hợp chất đường liên phân tử được tạo nên từ các đơn phân tử D-glucose gắn với nhau qua liên kết β-glycoside. Các β-Glucan là nhóm các phân tử được phân biệt dựa vào phân tử khối, độ hòa tan, độ nhớt và cấu trúc không gian 3 chiều. Các hợp chất này thường tồn tại dưới dạng phổ biến là cellulose của thực vật, vỏ cám của hạt ngũ cốc, thành tế bào của nấm men, nấm và vi khuẩn. Một số loại β-Glucan được sử dụng như chất dinh dưỡng ở người như hợp chất tạo mịn và chất sơ hòa tan, tuy nhiên lại có thể bị biến đổi trong trong q
Đọc thêm